Lyofilizace je proces sušení hlubokým mrazením za velmi nízkého tlaku. Lyofilizované ovoce si v maximální míře zachová svou původní texturu, vůni a všechny minerální látky a vitamíny, které jsou v ovoci obsaženy. Směs ovoce je zabalena do znovuuzavíratelného sáčku, který zaručuje, že ovoce zůstane po celou dobu ve skvělé kondici.
Použití:Ovoce doporučujeme použít ke zdobení dortů, dezertů nebo třeba pohárů, ale také jako zdravou svačinku na doplnění energie během dne anebo k snídani, třeba na ranní kaši. Pokud Přidat můžete taky do granoly či pestrého smoothie.
Složení: Lyofilizované maliny 100 %
Může obsahovat stopy arašídů a skořápkových plodů.