Jeden odstín, různé tvary a spousta možností zdobení. Bílý Sprinkle Mix od PME kombinuje několik druhů cukrového zdobení v čistě bílé barvě. V jednom balení tak získáte různé velikosti a struktury, které na dezertu působí mnohem zajímavěji než jednobarevný posyp jednoho tvaru.
Mix obsahuje cukrové perličky, tyčinky a drobné konfety. Můžete jej jednoduše nasypat na celý povrch, vytvořit výraznější zdobení pouze na části dortu nebo z něj vybírat jednotlivé prvky a rozmístit je přesně podle vlastní představy.
Čistě bílá barva je velmi univerzální – krásně vynikne na barevném i čokoládovém podkladu a zároveň umožňuje jemné tón v tónu zdobení bílých a krémových dezertů. Hodí se na svatby, křtiny, přijímání, zimní a vánoční pečení, ale také na jednoduché moderní dorty.
Použití:
Mix nasypte přímo na čerstvý krém, ganache, polevu nebo čokoládu. Na fondán a jiné sušší povrchy můžete jednotlivé části připevnit pomocí jedlého lepidla.
Upozornění: U krémů s vysokým obsahem vody, například mascarpone, šlehačkových nebo tvarohových krémů, doporučujeme zdobení aplikovat až krátce před podáváním. Při delším kontaktu s vlhkostí může cukrové zdobení měknout, rozpouštět se nebo pouštět barvu.
Vhodné na:
Dorty, cupcakes, muffiny, cake pops, donuty, sušenky, brownies, svatební dorty, vánoční a zimní dezerty, křtiny, přijímání i slavnostní sweet bary.
Složení a alergeny:
Složení: cukr, kukuřičný škrob, plně hydrogenovaný palmojádrový olej, zahušťovadla (E1442, E415), voda, lešticí látky (E904, E903), dextrin, aroma, emulgátor (E322).