Belgická mléčná čokoláda v peckách Callebaut Arriba - 250 g

Cena
119 Kč

Kód produktu
P01720

Skladem
Belgická čokoláda v peckách Callebaut je ideální pro pečení, pralinky, ganache i polevy. Čokoládové pecky se snadno rozpouštějí, výborně temperují a jsou oblíbené mezi profesionálními cukráři i domácími pekaři. Více

Belgická čokoláda v peckách je ideální do krémů, ganache, na polevy, mousse pro pečení, výrobu pralinek, čokoládových dezertů i dekorací.

Díky praktické formě čokoládových pecek se snadno dávkuje, rovnoměrně rozpouští a výborně se s ní pracuje.

Je vhodná pro temperování i běžné použití při pečení. Čokoládu rozpouštějte šetrně ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě po krátkých intervalech za průběžného promíchávání.

Pro lesklý vzhled a správnou křupavost čokoládových výrobků doporučujeme čokoládu před použitím temperovat.

Složení: Cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné MLÉKO, kakaová hmota, sušené odtučněné MLÉKO, emulgátory: SÓJOVÝ lecitin, přírodní vanilkové aroma. Min. %:  kakaa: 39 % (33,9 % kakaové máslo a 6,6 % odtučněné kakao); MLÉKA: 25,5 % (5,2 % MLÉČNÝ tuk a 20,3 % sušené odtučněné MLÉKO); tuku: 39,1 % (33,9 % kakové máslo a 5,2 % MLÉČNÝ tuk).

%s ...
%s
%image %title %code %s
%s